Collections
-
COLOMBIA/Monkaaba
「この一年間は、私の人生において非常にユニークな変化を経験しました。家族と共に長年コーヒーを生産してきた後、私はコーヒーの生産とマーケティングだけでなく、友人たちと共にさらに一歩、前へ進むことを決意しました。私の友人であるSemilla Coffeeのブレンダン・アダムスが、この大きな夢の中で共に学び、働き、成長する機会を与えてくれました。コーヒーのサプライチェーンに本当の影響を与えようとしています。 これは私の人生にとってとても大きな変化でした。絶望や不安の瞬間もありました。なぜなら、信頼を失ったコーヒー業界のシステムへ、今までに無いほどの大きな変革を我々は試みていると感じることが多かったからです。 このシステムは、長い間感じていたことですが、今や確信していることがあります。それは、私たち小規模生産者が、企業 —大企業も小企業も— のための単なる道具として扱われ、自分たちの利益を守るためだけに存在し、私たちは非常に高いリスクを背負わされるということです。 興味深いことに、北半球のコーヒー従事者の多くが、“この業界のシステムの変化を求めている”と耳にする一方で、実際に重要な人々は生産者でありながら、その意図が見えないことが多いです。彼らは私たちが重要だと言いながらも、リスクを共有する準備ができていません。 一方で、この年は生涯をこの大きな仕事に捧げてきた生産者たちと共に学び、共有する機会を与えてくれました。 彼らの経験を聞くことで、過去について少し理解してきています。今日に至るまで私たちの地域でコーヒーを生産して50年以上経つにも関わらず、実質的かつ公平な変化がなかったことが分かりました。最大の問題は、依然として良い販売チャネルが見つかっていないということです。 また、若い生産者と話を共有し、短いキャリアながら、彼らの得た感情的な経験も聞くことができました。彼らは私たちを自分たちの家に招き、コーヒーを共にし、家族のように温かく迎えてくれました。コーヒーに対する彼らの夢を知り、彼らが本当の変化を求めていることを理解しました。これは私たちが前進し続ける力となり、強い信念を持ってこのプロジェクトに取り組む理由となります。 今日、私はこれまで以上に自分自身や家族だけでなく、地元の友人や生産者たちにもコミットしていると感じています。彼らが私たちに信頼と将来へのビジョンを託してくれたからです。」
