Montecillos

私たちは、モンテシージョス山脈の頂上沿いに広がる一連の小集落で活動しています。この山脈はラパス県とコマヤグア県を横断しており、この地域の小規模農家は、何世代にもわたり、主な収入源としてコーヒー栽培に携わってきました。

とはいえ、これまで彼らの主要な販売経路は、コミュニティにダンプトラックでやってきてコーヒーチェリーを買い取る仲買人か、さらに悪い場合には、ラバにチェリーを積んで都市まで一日がかりで運び、適正な価格を提示してくれる買い手を探すというものでした。

このような購入システムは、数十年前、つまり生産コストや投資コストが今よりもはるかに低かった頃には生産者にとって機能していました。

しかし、少なくとも過去15年間、このような販売経路は大きく搾取的なものとなり、生産者が農場に再投資するための収益を得る機会を奪い、国際的な買い手との有意義なつながりを遠ざけてきました。

Current Products

多くの生産者は、従来のモデルで受け取る価格が利益を生み出すには不十分であると私たちに語ります。

これは現在のホンジュラスでよく耳にする声であり、コーヒー栽培はせいぜい収穫者への賃金や投資コストを賄う程度のお金を生むことができるかどうかであり、今やそれすらままなりません。

こうした状況から、多くの生産者は、生計を立てるために土地を一部または全て売却するという困難な決断を迫られています。

この現実は、多くの人々をテグシガルパやサンペドロスーラといった危険な大都市、またはアメリカ合衆国への移住に追いやっています。

実際、ホンジュラスの農村部の農民階層は何十年にもわたり圧迫され続けています。カナダなどの国々からの外国直接投資が流れ込み、これらの土地を家畜生産、サトウキビ、バナナ、パーム油の生産に利用するためです。

このような土地収奪の多くは肥沃な低地の谷で発生し、結果として、標高の高い遠隔地だけが手つかずの状態で残りました。

現在、小規模農家の80%がこの地域に集中しており、そのうち50%の農場は5ヘクタール以下です。

このため、地域の小規模農家が都市やアメリカに移住するのが一般的であるという話を聞くのも不思議ではありません。

コーヒーのコモディティシステムの変動により、土地を失ったり放棄せざるを得ないという経験は、例えば1990年代を通じて何万人もの人々の家と生計を奪い、一部の裕福なパーム油農家を潤わせた公然たる土地収奪に匹敵するものであると見るべきです。

このように、コーヒーのコモディティシステムは、ホンジュラスにおける経済構造全般を支えています。

この構造では、人口の最富裕層10%が国全体の収入の37%を占める一方、最貧層40%は10%しか得ていません。

Semillaがこれらのコミュニティで行う取り組みの希望は、持続可能であるだけでなく非常に収益性の高い価格基準で事業を行い、コーヒー品質への投資が生活を成り立たせるための実現可能で魅力的な手段であると生産者に感じてもらうことです。

いつものように、私たちの価格設定は、私たちが協働する生産者とのオープンな対話の中で決定されます。一方的に価格を提示するのではなく、合意に達することを目指しています。

同様に、地域全体で固定価格を設定しています。これは、コーヒーをマイクロロットとして加工する際の努力やリスク、コミットメントは、その評価が86点でも88点でも同じであると認識しているからです。

私たちが活動するすべての場所、地域全体を対象にコーヒーの購入を行うよう努めています。これは、外国直接投資の概念を再定義し、取り戻すという私たちの“願い”に基づいています。

私たちが考える外国直接投資とは、現在ホンジュラスに存在し、カナダ企業によって永続化されている“大企業が利益率を向上させ莫大な富を得るためにホンジュラスに工場や鉱山を開設する”という一般的なモデルではなく、スペシャルティコーヒーロースターが私たちと協力することで、仲介業者を介さずに小規模生産者のコミュニティに直接資金を送り、彼らが適切にそれを活用できるようにするものです。

まだ道半ばですが、私たちはこの旅にあなたを歓迎します。

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